ベーコンとオニオンのスタミナコンソメスープ レシピ・作り方

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ooohiro
夏バテ対策です。^^

材料(1人分)

350cc
たまねぎ
六分の一
ベーコン
一枚
にんにく
ひとかけら
コンソメの素
小さじに2杯
バター
ひとかけら
小さじ三分の一
コショウ
少々
パセリ
少々

作り方

  1. 1
    鍋に水を入れて沸騰したら、たまねぎ・ベーコン・細かく刻んだにんにくを入れてください。
    あくが出ますからとって下さいね。
  2. 2
    次にコンソメの素、バター・塩・コショウの順で入れて下さい。五分ほど中火を通して。
  3. 3
    たまねぎに火が通りましたパセリをかけて出来上がりです。

おいしくなるコツ

塩加減は気をつけて下さい。

きっかけ

夏バテ対策です。

公開日:2013/08/11

関連情報

カテゴリ
野菜スープ玉ねぎベーコン
関連キーワード
コンソメ ベーコン ニンニク たまねぎ
料理名
オニオンスープ

このレシピを作ったユーザ

ooohiro やっほー、酒飲みなのでよく作る酒のつまみメインで投稿しようと思います。 よかったらブログの方も見てくださいな。 http://plaza.rakuten.co.jp/wordsstation/

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