材料（2人分）
- ニラ
- 5本
- もやし
- 1/3袋
- 油揚げ
- 1/2枚
- 水
- 400ｃｃ
- 液体赤だし
- 大さじ2杯半
作り方
-
- 1
- ニラは4～5ｃｍ幅にカットする
もやしは洗っておく
-
- 2
- 油揚げは2ｃｍ幅にカットし トースターに入れ2分焼き取り出しておく
-
- 3
- 鍋に水を入れ沸騰したらもやしを入れ煮る
-
- 4
- もやしが煮えたら 液体赤だしを入れ溶き火を止める
-
- 5
- 4にニラ、油揚げを入れ軽く混ぜ お椀に盛れば出来上がり
おいしくなるコツ
液体赤だしの量はお好みで～＾＾
きっかけ
朝食に作りました
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