カニカマとワカメの冷やしサラダうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   乾燥ワカメは水につけ戻しておく
   
   きゅうりは細くカットしておく

2. 2

   器にカニカマ（手で裂いく）、ﾏﾖﾈｰｽﾞを入れよく混ぜ合わせる

3. 3

   ボールに冷水を入れておく

4. 4

   鍋に水を入れ沸騰したらうどんを入れ3分ほど茹でる
   
   麺が茹であがったらざるに入れ流水でぬめりを取り　3の冷水に入れ麺を引き締め水気をきっておく

5. 5

   お皿に麺つゆ、水を入れ混ぜ合わせ　うどんを入れる

6. 6

   5に水気をきったワカメ、カニカマ、きゅうりをのせれば出来上がり