椎茸とネギの麺（ちゃんぽん麺使用） レシピ・作り方
材料（1人分）
- ちゃんぽん麺（冷凍しておいたもの）
- 1人前
- 玉ねぎスープ
- 2袋
- ネギ（青い部分）
- 10ｃｍ
- 椎茸
- 2枚
- 水
- 400ｃｃ
- 減塩醤油
- 少々
- 味の素
- 少々
作り方
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- 1
- 椎茸、ネギは細くカットしておく
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- 2
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- 鍋に水を入れ沸騰したらネギ、椎茸を入れ煮る
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- 3
- 2にちゃんぽん麺を入れ3～3分半煮る
-
- 4
- 3に玉ねぎスープを溶かし入れる
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- 5
- 4に減塩醤油、味の素を入れ軽く混ぜ どんぶりに盛れば出来上がり
-
- 6
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- 冷凍していたちゃんぽん麺はこちらです
おいしくなるコツ
減塩醤油は味をみてお好みの量を入れてください
きっかけ
昼食に作りました
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