材料（2人分）
- ジャガイモ
- 1個
- 茹で卵
- 1個
- 塩、ホワイトペッパー
- 少々
- ﾏﾖﾈｰｽﾞ
- 大さじ1
- 七味唐辛子
- 少々
作り方
-
- 1
- ジャガイモは皮を抜きひと口大にカットする
-
- 2
- 1を耐熱容器に入れ4分～4分半レンジで加熱する
そのまま冷めるまで放置してください
-
- 3
- ボールに茹で卵を入れフォークなどで潰し ジャガイモ、塩、ホワイトペッパー、ﾏﾖﾈｰｽﾞを入れよく混ぜ合わせる
-
- 4
- 3に七味唐辛子を入れ皿に混ぜ合わせれば出来上がり
おいしくなるコツ
七味唐辛子の量はお好みで調整して入れてください
きっかけ
夕食に作りました