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わかめで嵩増しw ウニとわかめの塩麹和え レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
*a・s・a・p*
ウニの嵩増しのためにわかめをいれたつもりが、わかめの方が断然多いw
材料(1〜2人分)
わかめ
1/2カップ
ウニ
15g
塩麹
小さじ1
だし汁
小さじ1
作り方
1
わかめ、ウニ、塩麹、だし汁を混ぜます。
2
うにを少しほぐすようにして、全体に混ざったら完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
だし汁を少し入れることで、混ぜやすくなります!
きっかけ
ウニがちょっとしかなかったので、嵩増しレシピにしましたw
公開日:2012/10/07
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うに
料理名
ウニとわかめの塩麹和え
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