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もずくとしめじの酢の物 レシピ・作り方

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さっぱり酢の物です！

材料（1〜2人分）

もずく
50ｇ
しめじ
30ｇ
きゅうり
1/3本
酢
大さじ1
しょうゆ
小さじ1
かつおだし粉末、砂糖
各ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    しめじは少量の水で茹でます。レンチンでもOKです！

    きゅうりは輪切りにします。
  2. 2
    しめじ、きゅうりに酢、しょうゆかつおだし、砂糖を和えます。
  3. 3
    もずくも和えて完成です！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

きゅうりに味が浸みるようもずくと和える前に少しおくと良いです！

きっかけ

サッパリしたものが食べたくて

公開日：2012/06/25
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カテゴリ
もずく
料理名
酢の物

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