数の子入りもずく酢レシピ・作り方

Name: 数の子入りもずく酢
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 数の子 1本; 市販のもずく酢 1パック; 砂糖 小さじ1/2; かつお節 ひとつまみ; 七味唐辛子 少々

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梨ボー

おせちで残った数の子を入れたもずく酢です♪もずく酢の酸味が強く感じたので　砂糖を入れました。

材料（1人分）

数の子: 1本

市販のもずく酢: 1パック

砂糖: 小さじ1/2

かつお節: ひとつまみ

七味唐辛子: 少々

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作り方

1

数の子は食べやすい大きさに手でポキポキとカットする
2

もずく酢、砂糖を入れ　砂糖が溶けるまでよく混ぜ合わせる
3

2に数の子、かつお節、七味唐辛子を入れれば出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

市販のもずく酢は　メーカーによって酸味が違うと思いますので　お好みの味になるよう砂糖の量は調整してください

きっかけ

おせちの残りの数の子を入れて1品を作りたかったので。

公開日：2012/01/08

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梨ボー料理は簡単なものばかりですが　皆さんのレシピを見て作って食べるのも大好きです＾＾ ≪すぐ出来る！きな粉とバナナのおやつ≫は　たくさんの方に見ていただき　つくﾚﾎﾟも400以上・・本当に感謝の気持ちでいっぱいです＾＾ありがとうございます＾＾これからもどうぞよろしくお願いします❤

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