材料（1人分）
- さつま芋（小）
- 1本
- 砂糖
- 小さじ1/2
- 粒あん
- 15ｇ
- きな粉
- 小さじ1/2
作り方
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- 1
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- さつま芋は皮をむき 3ｃｍ幅位にカットし 耐熱容器に入れ3分加熱する
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- 2
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- 1をレンジから取り出し 熱いうちに砂糖を加えフォークなどで潰し 冷ましておく
冷ましている間に粒あんを丸めて物を2個作っておく
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- 3
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- 2が冷めたら 半量を手に取り
固～く握る
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- 4
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- 固く握ったお芋を平らに延ばす
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- 5
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- 4に丸めた粒あんをのせ 餡子を包むようお芋をかぶせ 形を整える
残りの1個も同様に作ってください
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- 6
- 5をお皿にのせ 上からきな粉をかければ出来上がり
おいしくなるコツ
お芋と砂糖だけなのでボソボソして丸めにくいです、・・なので固く握って下さい
さつま芋は1個88ｇの小さ～い物を使いました
きっかけ
おやつに作りました