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メンチを煮ました レシピ・作り方

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梨ボー
買ってきたメンチ、麺つゆで煮て卵でとじました。ご飯にかけても美味しいですよ♪
みんながつくった数 1

材料(2人分)

買ってきたメンチ
2個
キャベツ
2枚
麺つゆ
50cc
150cc
2個
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作り方

  1. 1
    メンチは食べやすい大きさにカットする

    キャベツは千切りにする
  2. 2
    鍋に麺つゆ、水を入れ沸騰したらキャベツを入れ煮る
  3. 3
    2にカットしたメンチを入れ 1分半程度煮る

    卵を溶き上から回し入れ 火を止めて蓋をする

    1分ほどしたら器に入れて出来上がり

おいしくなるコツ

卵の加減はお好みで・・。 メンチは煮る前にトースターで焼くとサクサク感が味わえます

きっかけ

夕食に作りました

公開日:2011/09/02

関連情報

カテゴリ
その他のお肉加工品
料理名
メンチの卵とじ

このレシピを作ったユーザ

梨ボー 料理は簡単なものばかりですが 皆さんのレシピを見て作って食べるのも大好きです^^ ≪すぐ出来る!きな粉とバナナのおやつ≫は たくさんの方に見ていただき つくレポも400以上・・本当に感謝の気持ちでいっぱいです^^ありがとうございます^^ これからもどうぞよろしくお願いします❤

つくったよレポート( 1 件)

2014/06/30 20:56
沢山作ったメンチの残りに、野菜もどんどん入れていただきました。美味しくリメイクできて助かります。ありがとうございました。
ゆきのここゆき
こんばんは~^^美味しくリメイク嬉しいです^^レポありがとうございます^^

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