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甘味噌で☆鶏モモ炒め レシピ・作り方

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ひでゆきママ
ほんのり甘くておつまみにも◎

材料（2人分）

鶏モモ肉
1枚
キャベツ
1枚
玉ねぎ
1/2個
おろしにんにく・しょうが
各小さじ1
しょうゆ・みりん
各小さじ1/2
味噌・砂糖
各小さじ1
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作り方

  1. 1
    鶏モモは一口大に切る。キャベツは食べやすい大きさに、玉ねぎはスライスする。
  2. 2
    フライパンを熱し、肉とにんにく・しょうがを炒め、火が通ったら野菜を入れしんなりするまで弱めの中火で炒める。
  3. 3
    調味料を全て入れ、全体になじんだらできあがり★
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鶏モモを普段と違った味付けで炒めました

公開日：2011/05/30
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関連情報

カテゴリ
その他の鶏肉
料理名
炒め物

このレシピを作ったユーザ

ひでゆきママ 主婦3年目です★もうすぐ2歳の息子の育児の傍ら妊娠中でもあり、エコ＆ヘルシー＆節約レシピに挑戦中！食費を毎月2万円代に抑えられるよう楽しく頑張っています♪

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