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万能味噌 レシピ・作り方
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約15分
100円以下
梨ボー
自己流で万能味噌?を作ってみました。田楽や炒めものの味付けにも使えそうです。
みんながつくった数
2
件
材料(味噌百g分人分)
味噌
100g
みりん
大さじ1
砂糖
大さじ2
酒
大さじ1
作り方
1
すべての材料を鍋に入れよく混ぜる
2
火をかけ なめらかになるまで混ぜれば出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
焦げないように弱火で混ぜて下さい 味噌の辛さや お好みで砂糖の量を調整してください
きっかけ
味噌タレwお作ってみたくて・・。
公開日:2011/05/16
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関連情報
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料理名
万能味噌
このレシピを作ったユーザ
梨ボー
料理は簡単なものばかりですが 皆さんのレシピを見て作って食べるのも大好きです^^ ≪すぐ出来る!きな粉とバナナのおやつ≫は たくさんの方に見ていただき つくレポも400以上・・本当に感謝の気持ちでいっぱいです^^ありがとうございます^^ これからもどうぞよろしくお願いします❤
つくったよレポート(
2
件)
2013/10/06 20:57
アレ(?)を作る為に、コレを作った(笑)ら、、、美味しいです~↑↑↑焦がさないで出来ました♪♪♪分量も一緒です~♪♪♪
ジョン・リーバス
ジョン・リーパスさん、こんばんは~^^えっ アレを作るために?トロンと美味しそうな万能味噌^^お試しくださりありがとうございます^^
2011/10/05 22:14
梨ボーさん、こんにちは!ほんのり甘くて我が家好みのお味です。 いろいろ使えて、とっても便利ですね。 これから活用させていただきまーす♪
ぷう☆pou
こちらも作ってくださりありがとうございます♪ぷうさんちのお好みの味っていってもらえてうれしいです♪お試しくださり感謝です♪
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