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茄子のマヨネーズ焼き レシピ・作り方

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梨ボー
茄子をマヨネーズ味で食べたくて作りました。丸ごと食べられます。

材料（1人分）

茄子
1/2個
塩、こしょう
少々
マヨネーズ
大さじ1
ドライパセリ
お好みで
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作り方

  1. 1
    茄子は中身をくりぬいて細かく刻み　塩、こしょう、マヨネーズと和え　茄子のくりぬいた部分
    に入れる
  2. 2
    トースターに入れ焼く
  3. 3
    よい焼き色がついたら出来上がり

    お好みでドライパセリをかけて下さい
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みでとろけるチーズをのせて焼いても美味しいです

きっかけ

茄子をマヨネーズで食べたかったので作りました

公開日：2011/04/23
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関連情報

カテゴリ
なす全般
料理名
茄子のマヨネーズ焼き

このレシピを作ったユーザ

梨ボー 料理は簡単なものばかりですが　皆さんのレシピを見て作って食べるのも大好きです＾＾ ≪すぐ出来る！きな粉とバナナのおやつ≫は　たくさんの方に見ていただき　つくﾚﾎﾟも400以上・・本当に感謝の気持ちでいっぱいです＾＾ありがとうございます＾＾ これからもどうぞよろしくお願いします❤

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