簡単ローストビーフ（*^_^*）」 レシピ・作り方
材料（５～１０人分）
- 牛肉ロースブロック 500g
- 塩 適量
- コショウ 適量
- バター（マーガリンでも可） 大さじ1
- ポン酢 大さじ5
- ニンニクチューブ 大さじ1
- 生姜チューブ 大さじ1
作り方
-
1
肉に塩コショウをして30分ぐらい常温で放置（＾ｖ＾）
-
2
フライパンにバターを入れ、肉を焼きます。全体を焼いて下さい、少し焦げるぐらいまで(＠_＠;)
-
3
全体に焼いたら、アルミホイルで包みます。アルミホイルは二重にして下さい。
このまま30分～1時間放置（●＾o＾●）
-
4
ポン酢とニンニクとショウガを混ぜるだけ(＠_＠;)
-
5
１時間放置しておけば熱くないので、好みの厚さにカットして盛り付ける（＾ｕ＾）
-
6
完成（＾◇＾）
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- 料理名
- ローストビーフ
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