材料（４人分）
- 薄力粉
- ２００ｇ
- ベーキングパウダー
- ５ｇ
- 白ゴマ
- ３０ｇ
- 塩
- ５ｇ
- 砂糖
- ２０ｇ
- 牛乳
- ９０ｇ
- 酒粕
- ５０ｇ
- 油
- ３０ｇ
作り方
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- 1
- 全ての材料をビニール袋に入れもむ。
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- 2
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- 生地がまとまってきたらビニール袋の上からめん棒で伸ばす。
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- 3
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- ビニールの端をハサミで切り適当な幅の切れ目を入れる。
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- 4
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- １７０度に温めたオーブンで１２分、１５０度で２０分程度焼く。
おいしくなるコツ
袋１つで楽チンです。焼く時は焦げないように気を付けて下さい。低温でサクッとするまで焼いて下さい。
きっかけ
酒粕があまっていたので。