おからで☆なんちゃってポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キュウリは薄切りにして軽く塩をふっておく

2. 2

   ハムは１センチの短冊に切る

3. 3

   塩もみしたキュウリの水分を軽く水切りし、そこにおからとハムを加える
   キュウリの水分を残すのはおからが水分を取ってしまうからです

4. 4

   同じ理由で低脂肪乳も加えます。仕上げのマヨネーズはお好みで。

5. 5

   塩胡椒で味を整えますが、胡椒が少し多めの方が我が家では人気です