中華豆腐スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長ネギは斜めに千切りにする。豆腐はさいの目切りにする。

2. 2

   鍋に中華スープの素と水を入れて沸騰させる。ねぎと豆腐を入れてひとにたちさせたら、卵をしっかりかき混ぜたものを鍋に一周させながら流し込む。

3. 3

   たまごが固まり始めたら、再度温めなおし、完成。