牛ピーたけのこ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛肉に下味用の酒と醤油を揉み込み、さらに片栗粉を振り、よく混ぜます。

2. 2

   たけのこ・ピーマンを8mm〜1㎝巾くらいに切ります。

3. 3

   フライパンにごま油を熱し、牛肉を炒めます。色が変わったら、たけのことピーマンを加えます。

4. 4

   ★の調味料を加えてさらに炒め、ピーマンに火が通ったら出来上がりです。