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玉ねぎポトフ レシピ・作り方
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約1時間
100円以下
うまどし
玉ねぎを使用したポトフです。
玉ねぎから、甘みが出て美味しかったです。
材料(2人分)
玉ねぎ
1個
じゃがいも
6個
ほうれん草
100g
水
500ml
コンソメ
小さじ1
作り方
1
ほうれん草は、軸を切り良く洗う。
ザク切りにし、茹でたらザルにあけ水気を良くきる。
2
玉ねぎは、くし型に切る。
じゃがいもは、皮をむいて、大きいのは半分に切る。
3
電気圧力鍋に、玉ねぎとじゃがいも、水を入れる。
圧力鍋は、ポトフモードにセットする。
4
圧力鍋の調理が終わったら、コンソメを入れ味を整える。
丼ぶりに、茹でたほうれん草とポトフを盛り付けしたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
玉ねぎは、1玉使用して下さい。 甘みが出て、美味しいです。
きっかけ
家に新鮮なほうれん草と大玉の玉ねぎがあったので、作りました。
公開日:2023/04/18
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関連情報
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その他の圧力鍋で作る料理
ほうれん草
じゃがいも
玉ねぎ
ポトフ
関連キーワード
節約
低カロリー
ダイエット
低塩分
料理名
玉ねぎポトフ
このレシピを作ったユーザ
うまどし
給食関係の仕事を10年以上していました。 障害者施設で栄養士、学校給食で副主任をしていました。 主人の転勤により、2022年4月から東京→大阪に引っ越しました。 節約、料理、食べる、ポイ活、時短家事が大好きです。 料理は、安い・早い・簡単・ボリューム満点をモットーにしています。 楽天ROOMもしています。 しまじろうというペンネームです。 楽天レシピと楽天ROOM、共に宜しくお願い致します。
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玉ねぎから、甘みが出て美味しかったです。