ブロッコリー、豆腐、トマト入り、混ぜ混ぜ納豆レシピ・作り方

Name: ブロッコリー、豆腐、トマト入り、混ぜ混ぜ納豆
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 納豆 1パック; 付属品タレ 1袋; 付属品からし 1袋; 絹豆腐 150g; トマト 4切れ; 茹でブロッコリー 50g; 削り節 ひとつまみ; 濃口醤油 小さじ1; 白だし 小さじ1

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約10分
100円以下

うまどし

納豆がふたり暮らしで、いつも1パック余るので、アレンジして作りました。ボリュームたっぷり、体に優しいレシピです。

材料（2人分）

納豆: 1パック

付属品タレ: 1袋

付属品からし: 1袋

絹豆腐: 150g

トマト: 4切れ

茹でブロッコリー: 50g

削り節: ひとつまみ

濃口醤油: 小さじ1

白だし: 小さじ1

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作り方

1

納豆、豆腐、付属のタレと辛子を良く混ぜる。
トマトを三日月の形にきる。
2

ブロッコリーは、一口大の大きさに切る。
ブロッコリーの茹で方は、以前のせた楽天レシピを見て下さい。
3

納豆と豆腐が混ざったら、トマトとブロッコリー、削り節、調味料を全て混ぜたら完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

納豆と豆腐は、最初に良く混ぜて下さい。

きっかけ

余った納豆を有効活用したかったので作りました。

公開日：2023/02/17

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このレシピを作ったユーザ

うまどし給食関係の仕事を１０年以上していました。障害者施設で栄養士、学校給食で副主任をしていました。主人の転勤により、２０２２年４月から東京→大阪に引っ越しました。節約、料理、食べる、ポイ活、時短家事が大好きです。料理は、安い・早い・簡単・ボリューム満点をモットーにしています。楽天ROOMもしています。　しまじろうというペンネームです。楽天レシピと楽天ROOM、共に宜しくお願い致します。