セロリたまごスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水とコンソメキューブを入れて、弱火で温めます。その間に、セロリはざく切りと玉ねぎはスライスをして、鍋に入れます。

2. 2

   鍋に入れて野菜が柔らかくなったら、塩コショウを入れて味を整えます。

3. 3

   たまごはしっかりと溶いて、鍋に回しながらいれます。たまごが少し固まったら、菜箸で１周かき回して完成。