野菜たっぷり温か素麺 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   沸騰した鍋に素麺を入れて茹でる。
   茹でたら、ザルにあける。

2. 2

   白菜は、短冊切りにする。人参は、いちょう切りにする。里芋は、大きいのは半分に切る。長ねぎは、小口切りにする。チャーシューは、スライス切りにする。

3. 3

   電気圧力鍋に、切った野菜と水を入れる。
   圧力鍋は、豚汁モードにセットする。

4. 4

   圧力鍋の調理が終わったら、醤油ラーメンの素を入れる。
   丼ぶりに、茹でた素麺と具材、汁、チャーシューを盛り付けたら完成です。