乾燥ブロッコリー入り！塩鮭の炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（4人分）
- お米
- 2合
- 塩鮭
- 2切
- 乾燥ブロッコリー
- ひとつかみ
- 塩
- 少々
作り方
-
- 1
- 米をといで、通常の水加減で水を入れ、塩鮭とブロッコリーを入れて炊飯する。
-
- 2
- 塩鮭の骨と皮を取り除いて混ぜる。味が薄ければ塩を振る。
おいしくなるコツ
しめじ、にんじんなど入れても美味しいです。
きっかけ
塩鮭のレパートリーを増やしたくて作ってみました。乾燥野菜で炊き込みご飯は仕込みが楽で良い出汁が出ます。
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