人参しりしり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんは皮を剥いて、千切りにする。

2. 2

   フライパンにごま油をひき、中火でにんじんを炒める。

3. 3

   にんじんがしんなりしたら、【A】を加えて味を馴染ませる。

4. 4

   溶き卵を周しいれて、卵に火が通るまで炒める。
   炒めたらお皿に盛って、いりごまを散らして完成。