グレイビー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはみじん切り。

2. 2

   生姜はみじん切り。

3. 3

   にんにくはみじん切り。

4. 4

   トマトはざく切り。

5. 5

   サラダ油をフライパンに引いて、中〜強火で玉ねぎ・にんにく・しょうがを炒める。（約10分）
   焦茶色になるまで炒める。

6. 6

   トマトを加えペースト状になるまで炒める（約２分）

7. 7

   弱火にして【A】加えて混ぜ合わせる。