簡単★スパニッシュオムレツ★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   皮むきしたじゃがいも

2. 2

   スティック状にカット

3. 3

   さやえんどうは斜めに
   ハーフカット

4. 4

   熱したフライパンにオリーブオイルを入れ
   ニンニクのみじん切りと
   玉ねぎのみじん切りを投入
   弱火で進めます。

5. 5

   じゃがいもを投入し透明感が出るまで炒めます。

6. 6

   ボールなさやえんどうと卵、
   塩、コショウをして混ぜます。

7. 7

   混ぜた物をフライパンに流します。
   直ぐに蓋をして蒸し焼きにします。

8. 8

   約3分後にひっくり返し
   再び蓋をして蒸し焼きにします。

9. 9

   約2分で焼き上がりです。

10. 10

    8等分カットしました。

11. 11

    トマトケチャップをかけて完成です。