ほうれん草とソーセージのキッシュ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブリゼ生地（ID:1440034890 参照）を用意します。

2. 2

   【フィリング】
   玉ねぎの皮を剥きスライスにします。フライパンにバターと玉ねぎを入れ中火でキツネ色になるまでソテーをしていきます。
   
   ソーセージは一口サイズに切ります。

3. 3

   ブリゼ生地にソテーした玉ねぎ、ソーセージ、茹でたほうれん草、ミックスチーズを入れていきます。

4. 4

   【アパレイユ】
   ボールに☆の具材を全て入れて、良くかき混ぜていきます。

5. 5

   ブリゼ生地に流し入れていきます。

6. 6

   180℃に予熱したオーブンで30分焼いて完成です。
   
   ※もし焼き色が付かない場合には温度を200℃に上げて5分追加して焼いてください。