スーパーで売っている水タコを、塩を入れたお湯でサッと通してあげるとヌメリや臭みが取れ、仕上がりに差が出ますよ。 また、ドレッシングの塩加減も様々あるので足を見ながら足していくのもポイントです。
スーパーで水タコを見付けたので美味しいサラダを作りたくて。
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水タコがない場合はマダコで代用ができます。また、市販のバジルドレッシングでも美味しく作れます。