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七草がゆもどき レシピ・作り方
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まるな(^^)/
七草なかったのでお野菜で
材料(1人分)
ごはん
100g
水
400ml
ゴボウ(みじん切り)
おおさじ1
ほうれん草(みじん切り)
おおさじ1
大根(みじん切り)
おおさじ1
大根の葉(みじん切り)
おおさじ1
青梗菜(みじん切り)
おおさじ1
かぼちゃ(みじん切り)
おおさじ1
ねぎ(みじん切り)
おおさじ1
作り方
1
土鍋に水を入れて、ゴボウ、ほうれん草、大根、大根の葉、青梗菜、かぼちゃ、ねぎを入れて、少し温める。
2
温まったら、ご飯を入れて強火で沸騰させる。
3
沸騰したら、弱火にしてふたをしてめて10分加熱する。
4
混ぜてトロトロになったら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
七草がゆの日だったから
公開日:2021/01/08
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