ミツバ卵焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- 卵 2個
- 顆粒だし 小さじ半分
- 薄口しょうゆ 小さじ1
- ミツバ 20g
- サラダ油 小さじ1
作り方
- 1 卵2個を割りほぐし、顆粒だし 薄口しょうゆを加えよく混ぜる。
- 2 卵焼き器にサラダ油を引いて卵の半分を流し入れ焼く。上にミツバをのせくるりと巻いていく。
- 3 残り半分の卵を流し入れ同じように巻いていく。包丁で切り分けて完成です。
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