オム焼きそば レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 キャベツと豚肉は食べやすい大きさに切る。フライパンにサラダ油を引いて、キャベツと豚肉を炒め、さらに焼きそばを加え炒める。焼きそばソースを入れ味付けしておく。
- 2 卵2個を割りほぐし、フライパンで焼きます。火が通ってきたら手順1の焼きそばをのせて少し焼く。
- 3 フライパンの端の方に寄せ、卵が上にくるようにひっくり返してお皿にのせる。焼きそばソースとマヨネーズをかけたら完成です。
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