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ジャンボししとうの天ぷら レシピ・作り方

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maroレシピ
ジャンボししとうを揚げてみました。

材料（1人分）

ジャンボししとう
3本
小麦粉
大さじ2
水
大さじ3
サラダ油
200ml
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作り方

  1. 1
    ジャンボししとうはヘタを取り外し、つまようじで3、4箇所穴を開ける。
  2. 2
    小麦粉と水を混ぜ衣を作る。ししとうに衣をつけ、170度のサラダ油で両面を揚げる。お皿に盛ったら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ししとうには必ず穴を開けて揚げます。

きっかけ

ししとうが好きなので作りました。

公開日：2020/10/10
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カテゴリ
ししとう

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