離乳食★しめじと卵の中華風豆腐ハンバーグプレート レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをみじん切りにし、油をしいたフライパンで飴色になるまで炒める。
   絹ごし豆腐と、炒めた玉ねぎ、片栗粉、醤油をよく混ぜる。
   カレースプーンで一口大にすくい、フライパンでやく。

2. 2

   しめじはみじん切りにし、水をはったお鍋で5分中火にかける。

3. 3

   フライパンにゴマ油をしいて、卵をよくといてから流し入れてスクランブルエッグをつくる。
   全てお皿にもりつけて完成。