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にんじんとピーマンのきんぴら レシピ・作り方

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料理大好きえみちゃん
カレー粉とハチミツを加えており、甘辛さに深みを感じる味わいです(*^.^*)

材料（2人分）

にんじん
1本
ピーマン
4個
黒ゴマ
2ｸﾞﾗﾑ
砂糖
小さじ1
しょうゆ
小さじ1
カレー粉
小さじ1/2
ハチミツ
小さじ1/2
ごま油
適量
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作り方

  1. 1
    にんじんとピーマンを細長く切る。
  2. 2
    熱したフライパンにごま油を入れ、①を加えて中火で加熱する。
  3. 3
    具材に火が通ったら、黒ゴマと、全ての調味料を加えて弱火で加熱する。
    全体に味がなじんだら火を止める。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

にんじんとピーマンが家にあり、きんぴらにしたら美味しいだろうと思ったため。

公開日：2019/10/29
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カテゴリ
にんじんカレー粉ピーマン

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