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アサリと野菜の具沢山味噌汁 レシピ・作り方

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料理大好きえみちゃん
アサリのうま味とたっぷりの野菜で満足感高い味噌汁です(^-^)v
みんながつくった数 1

材料(2人分)

アサリ
10個
キャベツ
80グラム
玉ねぎ
1/4個
味噌
大さじ1と1/2
だしの素
少々
500ml
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作り方

  1. 1
    玉ねぎとキャベツを食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    鍋に玉ねぎとキャベツ、水を入れて加熱する。
    沸騰したらアサリ(砂抜き済)を加える。
  3. 3
    アサリの殻が開いたら火を止め、味噌とだしの素で調味する。

きっかけ

久しぶりにアサリの味噌汁が食べたくなり、家にある野菜を一緒に入れたため。

公開日:2019/10/04

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カテゴリ
あさり味噌汁あさり

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