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ソーセージとホタテとほうれん草のキッシュ レシピ・作り方
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約30分
1,000円前後
マロン大好き
冷凍保存してたものを整理するために作りしました。
切って炒めて混ぜて5〜6分あとはオーブン
楽々一品になります。
材料(3人分)
ソーセージ
3本
ほうれん草
2束
ベビーホタテ
6個
☆卵
2個
☆生クリーム
100cc
☆コンソメ
4.5g
塩コショウ
少々
餃子の皮
15枚
オリーブオイル
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作り方
1
ソーセージ、ほうれん草は食べやすい大きさにカットし、ベビーホタテはほぐして炒める。塩コショウする。
2
ボールに☆の材料を混ぜあわせる。
3
2に1を入れ軽く混ぜあわせる。
4
パイ皿にオリーブオイル油をひき餃子の皮をひきつめる。
5
オーブン230℃予熱しまず4を焼く。餃子の皮が薄く色がつくぐらいに。一度取り出しそこに3を流し入れチーズをふりかける。
6
オーブン170℃にし5を入れて20分焼く。
出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ホタテがダシにもなるので入れることをオススメします。
きっかけ
テレビを見ててキッシュが美味しそうだったので作ろうと思いました。
公開日:2019/09/12
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マロン大好き
食べることが大好きです。 特に美味しいパン屋さんがあると聞くと食べたくて仕方がないんです。
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