離乳食後期★ぶりのかぼちゃオクラ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お水をはった鍋でぶりの刺身を5分中火にかける。
   中まで火が通ったら、水気をきって細かくほぐす。

2. 2

   オクラはがくをきりおとす。
   塩をふりかけて、オクラ同士を擦り付け産毛をとる。
   お鍋に水をはり、オクラを10分中火にかける。
   たねを取り除いて4ｍｍ大のみじん切りにする。

3. 3

   かぼちゃは皮をむいて一口大にきる。
   お鍋に水をはり、出汁昆布と15分中火にかける。
   やわらかくなったら、5ｍｍ大のみじん切りにする。

4. 4

   具材をそれぞれ15gずつ盛り付けて完成♪