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甘くて美味しい♪新玉ねぎの肉巻き レシピ・作り方

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もん1223
甘くて柔らかい新玉ねぎを、肉巻きで主菜に！

材料（4人分）

新玉ねぎ
3個
豚肉
200g
★酒、醤油、みりん、水
各大2
★砂糖
小1
薄力粉
大1～2
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作り方

  1. 1
    新玉ねぎをくし切りにして、豚肉を巻き付ける。
    薄力粉をまぶしておく。
  2. 2
    油をしいたフライパンに並べて、中火で全体に焼き色をつける。
  3. 3
    ★を混ぜ合わせたものを入れて、蓋をして10分弱火に掛けたら完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

新玉ねぎは足がはやいので、大量消費のために。

公開日：2019/05/10
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カテゴリ
簡単豚肉料理新玉ねぎ

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