きゅうりのギリシャ風さっぱりサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ヨーグルトはザルとキッチンペーパーをセットして5時間ほどかけて、しっかり水気を切る。

2. 2

   1にクルミ、塩、胡椒、おろしニンニク、ディルを加えてよく混ぜ合わせる。

3. 3

   きゅうりは縦半分に切り、スプーンで種をこそげ落とす。
   1.5センチ幅に切って、2に混ぜ合わせる。

4. 4

   3を器に盛り付けて出来上がり。