ピーマンとししとうと椎茸のだし和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンは種を取り除いて2センチ幅の短冊切りにする。
   ししとうは軸を取り除く。
   椎茸はスライスする。

2. 2

   1をスチームケースに入れて蓋をして、600㍗の電子レンジで2分加熱する。
   蓋を外してAをかけて軽く混ぜて蓋をする。

3. 3

   2を再び600㍗の電子レンジに3分かけて食材がしんなりしていたら加熱をやめる。
   蓋をあけて耐熱ボウルに移し、オリーブオイルをかけて混ぜて出来上がり。