カボチャのチャチャチャコロッケ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カボチャを小さめに切り、レンジでチンして温め、柔らかくします。

2. 2

   温めて柔らかくなったカボチャをスプーンで潰します。

3. 3

   タマネギをみじん切りにして、フライパンで軽く炒めます。
   炒めたタマネギに胡椒を適量振りかけます。

4. 4

   炒めたタマネギと潰したカボチャを混ぜ合わせ、適度な大きさに丸めます。（俵型でも小判型でもお好きなように丸めてください）

5. 5

   丸めたコロッケを卵にくぐらせて、パン粉をつけて、熱した油で揚げます。

6. 6

   おおよそ5分くらいで色が変わってきます。色がコンガリ濃くなってきたら出来上がり！