キヌアのライスペーパ巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キヌアに塩と蜂蜜、粗みじんにした大葉を混ぜる。

2. 2

   ライスペーパーで巻き、全体に薄力粉をまぶす。

3. 3

   フライパンに油を敷いて全体を焼く。

4. 4

   一口大にちぎったレタスを皿に盛り、焼いた3をのせる。

5. 5

   ヨーグルト、コチュジャン、塩を混ぜたタレをかける。