材料(4人分)
- ベビーリーフ
- 120g
- 焼き海苔
- 2枚
- A 醤油
- 小さじ2
- A ゴマ油
- 大さじ2
作り方
-
- 1
- 焼き海苔を2枚重ねて半分にちぎる。
さらに重ねてちぎる。
これを繰り返して、2センチ角くらいまでの大きさになるまでちぎる。
Aを混ぜ合わせておく。
-
- 2
- 器にベビーリーフを盛り付け、ちぎった海苔を散らし、Aをふりかけて出来上がり。
おいしくなるコツ
塩分が気になる場合は、醤油の量を減らしてみてくださいね。
きっかけ
焼き海苔をおいしく大量消費したかったので。
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