ぷにぷに！こんにゃく入りお好み焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- ★キャベツのみじん切り
- 1/8玉分
- ★小麦粉
- 100g
- ★卵
- 1個
- ★揚げ玉
- ひとつまみ
- ★粉末だし
- 小さじ1
- こんにゃく
- 1/2枚
- お好み焼きソース
- 大さじ2～3
- マヨネーズ
- 大さじ2～3
- かつお節
- ひとつまみ
- 青のり
- 少々
- サラダ油
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- ボウルに★の具材とサイコロ切りにしたこんにゃくを入れて、空気を入れるようによく混ぜ合わせます。
-
- 2
- ホットプレートにサラダ油をひき、温まったら1.を入れ、両面を5分ずつ焼きます。
-
- 3
- 仕上げに、お好み焼きソースとマヨネーズをのせ、かつお節と青のりを散らしたら完成！
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