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ピーマンとニンジンと玉ねぎのチヂミ風 レシピ・作り方

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たかまさ20010911
カンタンにできるなんちゃってチヂミです( ´ ▽ ` )ノ

材料(2人分)

ピーマン
1個
ニンジン
1/2本
玉ねぎ
1/3個
小麦粉
1カップ
片栗粉
大さじ1
ひとつまみ
1/2カップ
ゴマ油
小さじ1/2
ラー油
小さじ1/2
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ボウルに、小麦粉と片栗粉、塩、水を混ぜ合わせ、細長くカットしたピーマンとニンジン、スライスした玉ねぎを加えて軽く混ぜ合わせます。
  2. 2
    フライパンにごま油を入れて、温まったら1.を入れて両面を焼きます。
  3. 3
    仕上げに、ラー油に酢を入れて混ぜ合わせたものをかけて完成*\(^o^)/*

きっかけ

昼食の一品です♪( ´θ`)ノ

公開日:2016/10/12

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カテゴリ
チヂミ

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