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リメイク!コーンラタトゥイユリゾット レシピ・作り方

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たかまさ20010911
優しい食感も魅力です( ´ ▽ ` )ノ

材料(1人分)

ラタトゥイユ
1杯分
茹でトウモロコシ
小さじ2
ブロッコリーの芯
1/2株分
玄米ごはん
1杯
クレイジーソルト
少々
小エビ
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    野菜たっぷりごろごろラタトゥイユ(レシピID:1440019363)に茹でトウモロコシとスライスしたブロッコリーの芯を入れて温めます。
  2. 2
    温まったら、玄米ごはんを加えて程よく水分がとぶまで煮立てます。
  3. 3
    仕上げに、クレイジーソルトをふりかけ、小エビをのせたら完成*\(^o^)/*

きっかけ

昼食の一品です♪( ´θ`)ノ

公開日:2016/10/02

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カテゴリ
リゾット

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