材料(3人分)
- サバの切り身
- 4切れ
- 塩コショウ
- 少々
- 小麦粉
- 大さじ3
- 卵
- 2個
- パン粉
- 大さじ4
- マヨネーズ
- 大さじ1
- お好み焼きソース
- 大さじ1
- 青のり
- ひとつまみ
- オリーブオイル
- 少々
作り方
-
- 1
- サバの切り身に塩コショウをふり、小麦粉→溶き卵→パン粉の順番に衣をつけます。
-
- 2
- フライパンにオリーブオイルを入れ、温まったら1.を入れて両面がきつね色になるまで焼きます。
-
- 3
-
- 仕上げに、マヨネーズとお好み焼きソースをのせ、青のりをふりかけたら完成*\(^o^)/*
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