端っこメニュー!長イモとしいたけのせごはん レシピ・作り方
材料(1人分)
- 玄米ごはん
- 1杯
- ナガイモの端
- 5~6cmほど
- シイタケの芯(石づきの部分)
- 1本
- 醤油
- 小さじ1/2
- ゴマ
- ひとつまみ
作り方
-
- 1
- ナガイモは皮がついたまま輪切りスライスにして、玄米ごはんにのせます。
-
- 2
- シイタケの芯は電子レンジで1分ほど加熱したあとに縦に細長くカットし、1.にのせます。
-
- 3
-
- 仕上げに、醤油を回しかけてゴマを散らしたら完成*\(^o^)/*
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