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野菜たっぷりソースあんかけ焼きそば レシピ・作り方

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たかまさ20010911
ソース焼きそばにとろみをつけました( ´ ▽ ` )ﾉ

材料（3人分）

焼きそば
１玉
キャベツ
３枚
ニラ
１把
ニンジン
1/2本
しめじ
1/2株
赤ピーマン
1個
粉末ソース
１袋
水
１カップ
水溶き片栗粉
大さじ１
ゴマ
ひとつまみ
オリーブオイル
小さじ１
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作り方

  1. 1
    フライパンにオリーブオイルをひき、温まったらカットしたニンジン、キャベツ、ニラ、しめじ、赤ピーマンを入れて炒めます。
  2. 2
    野菜がしんなりしたら焼きそばをほぐしながら入れ、水を加えたらふたをして蒸し焼きにします。
  3. 3
    焼きそばに火が通ったら粉末ソースを絡め、水とき片栗粉を入れてとろみをつけます。
  4. 4
    仕上げに、ゴマを散らしたら完成*\(^o^)/*
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食の一品です♪( ´θ｀)ノ

公開日：2016/04/21
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ソース焼きそば

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