魚肉ソーセージで＊ポテサラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは適当な大きさに切って水にさらし、茹でて粉ふきにする。熱いうちに粗くつぶしてあら熱をとる。

2. 2

   人参はいちょう切りにし茹でる。きゅうりは薄めの輪切りにし塩もみし、しばらく置く。魚肉ソーセージは2〜3㎜幅の輪切りにする。

3. 3

   人参ときゅうりの水分をしぼり、じゃがいもと魚肉ソーセージと合わせる。

4. 4

   ☆の調味料で味付けして完成◎